"Bom no bom todo mundo é bom. Quero ver é ser bom no ruim": Bodega de Véio,
um exemplo autêntico de um bom bar ruim (foto: Charles Miranda)
Texto integrante do volume As Cem Melhores Crônicas Brasileiras,
organizado por Joaquim Ferreira dos Santos.Antonio PrataEu sou meio intelectual, meio de esquerda, por isso freqüento bares meio ruins.
Não sei se você sabe, mas nós, meio intelectuais, meio de esquerda,
nos julgamos a vanguarda do proletariado, há mais de cento e cinqüenta
anos. (Deve ter alguma coisa de errado com uma vanguarda de mais de
cento e cinqüenta anos, mas tudo bem).
No bar ruim que ando freqüentando ultimamente o proletariado atende
por Betão - é o garçom, que cumprimento com um tapinha nas costas,
acreditando resolver aí quinhentos anos de história.
Nós, meio intelectuais, meio de esquerda, adoramos ficar "amigos" do
garçom, com quem falamos sobre futebol enquanto nossos amigos não
chegam para falarmos de literatura.
- Ô Betão, traz mais uma pra a gente - eu digo, com os cotovelos
apoiados na mesa bamba de lata, e me sinto parte dessa coisa linda que
é o Brasil.
Nós, meio intelectuais, meio de esquerda, adoramos fazer parte dessa
coisa linda que é o Brasil, por isso vamos a bares ruins, que têm mais
a cara do Brasil que os bares bons, onde se serve petit gâteau e não
tem frango à passarinho ou carne-de-sol com macaxeira, que são os
pratos tradicionais da nossa cozinha. Se bem que nós, meio
intelectuais, meio de esquerda, quando convidamos uma moça para sair
pela primeira vez, atacamos mais de petit gâteau do que de frango à
passarinho, porque a gente gosta do Brasil e tal, mas na hora do vamos
ver uma europazinha bem que ajuda.
Nós, meio intelectuais, meio de esquerda, gostamos do Brasil, mas
muito bem diagramado. Não é qualquer Brasil. Assim como não é qualquer
bar ruim. Tem que ser um bar ruim autêntico, um boteco, com mesa de
lata, copo americano e, se tiver porção de carne-de-sol, uma lágrima
imediatamente desponta em nossos olhos, meio de canto, meio escondida.
Quando um de nós, meio intelectual, meio de esquerda, descobre um novo
bar ruim que nenhum outro meio intelectual, meio de esquerda,
freqüenta, não nos contemos: ligamos pra turma inteira de meio
intelectuais, meio de esquerda e decretamos que aquele lá é o nosso
novo bar ruim.
O problema é que aos poucos o bar ruim vai se tornando cult, vai sendo
freqüentado por vários meio intelectuais, meio de esquerda e
universitárias mais ou menos gostosas. Até que uma hora sai na Vejinha
como ponto freqüentado por artistas, cineastas e universitários e, um
belo dia, a gente chega no bar ruim e tá cheio de gente que não é nem
meio intelectual nem meio de esquerda e foi lá para ver se tem mesmo
artistas, cineastas e, principalmente, universitárias mais ou menos
gostosas. Aí a gente diz: eu gostava disso aqui antes, quando só vinha
a minha turma de meio intelectuais, meio de esquerda, as
universitárias mais ou menos gostosas e uns velhos bêbados que jogavam
dominó. Porque nós, meio intelectuais, meio de esquerda, adoramos
dizer que freqüentávamos o bar antes de ele ficar famoso, íamos a tal
praia antes de ela encher de gente, ouvíamos a banda antes de tocar na
MTV. Nós gostamos dos pobres que estavam na praia antes, uns pobres
que sabem subir em coqueiro e usam sandália de couro, isso a gente
acha lindo, mas a gente detesta os pobres que chegam depois, de
Chevette e chinelo Rider. Esse pobre não, a gente gosta do pobre
autêntico, do Brasil autêntico. E a gente abomina a Vejinha, abomina
mesmo, acima de tudo.
Os donos dos bares ruins que a gente freqüenta se dividem em dois
tipos: os que entendem a gente e os que não entendem. Os que entendem
percebem qual é a nossa, mantêm o bar autenticamente ruim, chamam uns
primos do cunhado para tocar samba de roda toda sexta-feira,
introduzem bolinho de bacalhau no cardápio e aumentam cinqüenta por
cento o preço de tudo. (Eles sacam que nós, meio intelectuais, meio de
esquerda, somos meio bem de vida e nos dispomos a pagar caro por
aquilo que tem cara de barato). Os donos que não entendem qual é a
nossa, diante da invasão, trocam as mesas de lata por umas de fórmica
imitando mármore, azulejam a parede e põem um som estéreo tocando
reggae. Aí eles se dão mal, porque a gente odeia isso, a gente gosta,
como já disse algumas vezes, é daquela coisa autêntica, tão Brasil,
tão raiz.
Não pense que é fácil ser meio intelectual, meio de esquerda em nosso
país. A cada dia está mais difícil encontrar bares ruins do jeito que
a gente gosta, os pobres estão todos de chinelos Rider e a Vejinha
sempre alerta, pronta para encher nossos bares ruins de gente jovem e
bonita e a difundir o petit gâteau pelos quatro cantos do globo. Para
desespero dos meio intelectuais, meio de esquerda que, como eu, por
questões ideológicas, preferem frango à passarinho e carne-de-sol com
macaxeira (que é a mesma coisa que mandioca, mas é como se diz lá no
Nordeste, e nós, meio intelectuais, meio de esquerda, achamos que o
Nordeste é muito mais autêntico que o Sudeste e preferimos esse termo,
macaxeira, que é bem mais assim Câmara Cascudo, saca?.
- Ô Betão, vê uma cachaça aqui pra mim. De Salinas quais que tem?
As mulheres estão certas: Bom de fusca mesmo, só esse tipo de capô!
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